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員工生活
槐花飯
發(fā)布時(shí)間:2022-05-06     作者:李旭旭     文章來源:華州分公司     瀏覽量:1291   分享到:


    “呼童采槐花,落英滿空庭。”陰歷三四月間,花朵次第盛開,花開時(shí)節(jié)最愜意之事,莫過于微風(fēng)徐徐閑步在鄉(xiāng)野阡陌,春風(fēng)輕撫帶著絲絲香甜。尋著味道向前探去,不遠(yuǎn)處綠意盎然的樹叢中露出幾串俏皮可愛的米白色,走到樹下香氣縈繞,沁人心脾。

    “吃槐花麥飯嘍。”小時(shí)候每到此時(shí),母親帶著歡喜常說的這句話讓我記憶猶新。槐花麥飯香香糯糯,口感清新,是那段時(shí)間村里人最大的向往。鉤槐花的工作是我們最喜歡的任務(wù),到了周末約上三五玩伴,帶著竹鉤、竹籠,奔向早就盯好的村里最大的槐樹。身手矯健的伙伴負(fù)責(zé)上樹采摘藏在樹葉里的槐花,還有上不了樹的就努力在樹下舉著竹竿,用竹勾勾著一簇簇的洋槐花,每當(dāng)勾到大簇的花串,就會(huì)驕傲的興奮的向同伴炫耀。不一會(huì)樹下便鋪滿了白色的洋槐花,小伙伴們都圍在一起,根據(jù)母親的囑咐,將還沒開花的槐花分揀出來,滿心歡喜的將今天的成果小心翼翼的裝進(jìn)竹籠里。然而槐花的香氣是那么的甜蜜誘人,沒等拿回家,就先把一串塞進(jìn)嘴里輕輕一拉,洋槐香氣立刻充滿了整個(gè)味蕾,大家滿足的咀嚼著。

    “媽,洋槐花弄回來了”,母親聞聲一邊走出房門,一邊溫柔的說:“把槐花放著,看你們累的滿頭大汗,先去洗洗。”隨后,熟練的將槐花倒入一盆井水中,浸泡去花上的浮灰,晾干、拌面粉、攤平、上屜,經(jīng)過重重工序,不一會(huì)廚房里就飄來槐花麥飯的香氣?!翱靵沓曰被滐垏D?!蹦赣H的聲音隨著麥飯的香氣從廚房里傳來,我和小伙伴們爭(zhēng)先恐后的跑進(jìn)廚房,捧著一碗香氣撲鼻的槐花麥飯,心滿意足的大口往嘴里扒,也算是犒勞自己今天的勾花行動(dòng)。

    看著眼前一樹槐花,槐花麥飯的味道又出現(xiàn)在腦海,不禁給母親打了個(gè)電話,問她今年有沒有做槐花麥飯。車水馬龍的城市中,生活在快節(jié)奏的環(huán)境下,是否會(huì)有人在槐花樹下駐足,聞著花香慰藉濃濃的鄉(xiāng)愁;是否有人在忙碌的工作中,重拾記憶里的樂趣,追尋思念里槐花麥飯的味道。

    槐花年復(fù)一年的開著,但是槐花樹下的人卻走走停停變了又變,家鄉(xiāng)的思念是熟悉的山山水水,草草木木,更是那一碗樸實(shí)的槐花麥飯,香氣像一顆小小的種子永遠(yuǎn)儲(chǔ)存在心底深處。


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